Při kroužcích si žáci SŠ Oselce zhotovují kovové a dřevěné výrobky dle vlastních návrhů pod vedením lektorů.
Součástí práce je i rýsování a programování. Také absolvují ukázky práce na CNC strojích a CNC laseru pořízených z projektu Podpora technického a přírodovědného vzdělávání v Plzeňském kraji. Vyrábějí polotovary, které dále opracovávají, a ty se pak stávají součástí jejich výrobků.